ERSTENS: CANDY FESTIVAL STARTET BILD DES FRIKANDEL-SPECIALS
„Wenn man rülpst, schmeckt man die Zwiebeln noch.“ Rotterdam-Aufnahme von Frikandel. Nationaler Spezialtreffer.
Das Frikandel-Spezialität ist seit 69 Jahren ein unverzichtbarer Bestandteil der niederländischen (frittierten) Küche. Am bekanntesten ist die Frikandel-Spezialität, die mit Mayonnaise, Curry oder Ketchup und Zwiebeln belegt ist. Für alle Draufgänger, die den Snack lieben, gibt es die besondere Frikandel demnächst auch in einer Variante. Die Brennerei Onrust Stokers und Candyfestival.nl hatten die lustige Idee, einen Shot mit dem Geschmack von speziellem Frikandel zu entwickeln. Der Shot enthält keinen Alkohol. Das Getränk kann jetzt unter www.candyfestival.nl .
Die Frikandel wurde 1954 in Dordrecht eingeführt und ist seit Jahren der beliebteste Snack in den Niederlanden. Es ist auch der einzige Snack mit einem eigenen Feiertag am 4. Februar. Candyfestival.nl , ein auf extreme Süßigkeiten spezialisierter Webshop, wandte sich an die Onrust Stokers, um den lustigen Schnappschuss zu entwickeln. „Heutzutage importieren wir oft extreme Geschmackserlebnisse aus Japan und Amerika. Warum nicht etwas Eigenes herstellen?“
Die witzige Idee für die Entwicklung eines Shots gefiel Onrust Stoker Stefan von der Brennerei sofort: „Wir wurden in den letzten Jahren häufiger auf Kooperationen angesprochen, es passte nie zu unserem Geschäftsbetrieb, aber ich fand einen Frikandel-Spezialshot sehr schön.“ Herausforderung. . Die Herausforderung war besonders groß, da es sich um ein Getränk ohne Alkohol handeln musste. Normalerweise fangen wir beim Destillieren Aromen im Alkohol ein, für dieses Getränk haben wir eine ganz andere Methode verwendet, aber dazu kann ich nicht viel sagen“, sagt Stefan Hees, Mitinhaber und Frikandel-Liebhaber der Onrust Stokers.
Kurz gesagt: Reservieren Sie Ihren Schuss im Voraus. PROST!
Über die Aufnahme von Frikandel Special wurde bereits ausführlich geschrieben, lesen Sie mit?
https://www.vkmag.com/magazine/whait-what-er-is-een-shotje-met-de-smaak-van-frikandel-speciaal
https://www.ze.nl/artikelen/253712-proost-er-bestan-nu-shotjes-met-frikandel-speciaal-smaak
https://fashionlab.nl/lifestyle/fashion-food/frikandel-speciaal-shotje
